我嗜菇菌，前陣子出席了一個野菌宴，大快朵頤之餘，亦見識了專業大廚的功架，獲益良多。回到自己的煮場，一切從絢爛歸於平淡，腦海卻依然是菇菌。想起了日劇 “孤獨的美食家” 第三季第七集中這道美食，我依樣畫葫蘆，學劇中井之頭先生配上內軟外脆的法包，依舊秒殺！大道至簡，至簡則美 。 Tags: 0 comments 34 likes 3 shares Share this: Foods Sensei 法外廚 About author 假日家廚，正職為執業律師的中環人，不過在 “Foods Sensei 法外廚” 這個煮場，我不談法律，只想利用這個平台分享一下我的烹飪，健體，遊學等體驗以至精神食糧，從而宣揚工作生活平衡（work-life balance）的人生態度。應克制時克制，應放任時放任，凡事取得平衡，身心才會健康，生命才會精彩 ！ 免責聲明 ：除法律外，我沒有擁有其他專業顧問資格（工餘興趣證書我擁有不少，但證書不等同資格！），因此本煮場有關營養，食療，健體等內容，純屬個人體驗或道聽途說，如有疑問，請向合資格的專業人員查詢 :D 在這個煮場，我不談法律，只想藉工餘的廚房樂去體現工作生活平衡（work-life balance）。共勉 ！ 19934 followers 19969 likes "http://www.foods-sensei.com/" View all posts